辦理日期:106年11月29日(星期三)
辦理地點:嘉義縣布袋鎮崇美農場(嘉義縣布袋鎮菜舖里菜舖廍7-2號)
參加對象:
嘉義縣學校辦理營養午餐主辦人員、營養師、未來或正推動食農教育相關課程(健康與體育、綜合活動、自然科學等領域)或對食農教育有興趣之老師。
嘉義縣各級農會四健(督)指導員、在地青農等對食農教育有興趣之人員。
名額共計30名。
報名方式:意者請填妥報名表(辦理保險用),於11月22日(星期三)
前傳真或上網報名。報名網址:https://goo.gl/forms/figqneKO9sVKxCIg1
本研習活動主要以戶外實際動手體驗為主,請參與者穿著輕便服裝及自
備防曬、防蚊等用品。
時 間 |
課程內容 |
講師/講座助理 |
地點 |
13:20~13:50 |
報到 |
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布袋鎮 崇美農場
(嘉義縣布袋鎮菜舖里菜舖廍7-2號)
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13:50~14:10 |
食農教育推動現況 |
臺南區農業改良場 李郁淳助理研究員 |
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14:10~15:00 |
校園推動食農教育經驗分享 |
嘉義縣布袋國中 吳敏男校長 |
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15:00~16:00 |
從產地到餐桌~Part 1~ 農場巡禮&田園種植採收趣 |
崇美農場 邱崇展場長 講座助理:林美珠小姐 |
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16:00~17:00 |
從產地到餐桌~Part 2~ 蔬果料理-純真田間料理上菜 |
全國廚師聯盟 林美珠理事 講座助理:許菊月家政指導員 |
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17:00~ |
滿載而歸 |
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